近期，2023年度浙江省科学技术奖荣誉颁布，其中，我集团旗下浙江荣舟海洋产业股份有限公司作为参加单元实现的“海洋渔获物船载源头锁鲜及高品质加工关键设备创造与利用”项目荣获2023年浙江省科学技术进取二等奖。
“海洋渔获物船载源头锁鲜及高品质加工关键设备创造与利用” 项目由浙江大学湘潭海洋钻研中心蔡勇牵头，深度聚焦海洋渔业产业链的关键环节，系统性发展了从海洋渔获物即时保鲜到高品质加工的技术创新与设备研发。这些创新成就已在浙江省内表多艘渔船及行业龙头企业中得到产业化利用，获得了显著的经济、社会和生态等综合效益，为我国海洋渔业产业的现代化转型与高质量发展提供了有力支持。
该项目中，浙江荣舟海洋产业股份有限公司成功推动了船载超低温速冻保鲜技术与设备的示范利用，并基于高品质冷冻原料，开发出了金枪鱼等系列高品质冷冻制品，进一步拓宽了市场利用天堑。此表，公司积极推动智能化加工技术与设备的示范利用与推广，有效提升了出产效能与产品质量，为行业科技进取设置了新标杆。
未来，集团将持续深耕海洋渔业科技创新领域，构建协同盛开的海洋渔业科技创新生态系统，推动更多科研成就与渔业出产实现有效利用与深度融合，为推动我国海洋渔业现代化建设走深走实贡献更多智慧与力量。
